„Hohe und weiter steigende Kosten sowie die Mehrwertsteuererhöhung für Speisen im Restaurant zum 01.01.2024, belasten insbesondere die Gastronomie im Freistaat“, so Mark A. Kühnelt, Präsident des DEHOGA Thüringen.

Aktuell wurde im Gastgewerbe in Deutschland so auch im Freistaat Thüringen, zur Branchensituation eine Umfrage durchgeführt.

„Die Branchensituation ist insgesamt angespannt und unsere Forderungen an die Bundes- und Landespolitik sind die einheitliche, ermäßigte Mehrwertsteuer für Speisen unbefristet umzusetzen, die Flexibilisierung der Arbeitszeit auf das europäische Niveau und endlich ein wirksamer und nachhaltiger Abbau der Bürokratie, wo auf jeder politischen Ebene Zustimmung erfolgt, aber nichts passiert.“, so Kühnelt weiter.

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