Ausbildung DEHOGA Thüringen
Liebe Ausbildungsbetriebe,
die Ausbildung unseres Branchennachwuchses ist und bleibt weiterhin eine große Herausforderung. Ihr DEHOGA Thüringen bleibt weiterhin am Ball und wir haben die vergangenen Monate genutzt um neue Projekte zu entwickeln. Neben ausländischen Bewerbern aus Vietnam haben wir einige neue Projekte mit motivierten und freundlichen Bewerbern aus Marokko, Indien und China auf den Weg gebracht.
Die Akquise und Einstellung ausländischer Auszubildender ist mit viel Bürokratie und rechtlichen Hürden verbunden. Es gibt leider immer wieder Unternehmen, welche damit werben, in Kooperation mit dem DEHOGA Thüringen zu arbeiten. Ihr DEHOGA Thüringen vermittelt und akquiriert die Jugendlichen eigenständig und wird sich hierzu auch immer mit Ihnen persönlich direkt in Verbindung setzen. Gerade bei der Einstellung ausländischer Auszubildenden gilt es viele rechtliche Rahmenbedingungen zu beachten, da das Ausländerrecht sehr komplex ist und dieses auch sehr genau vom Zoll kontrolliert wird. Wer einen ausländischen Auszubildenden beschäftigt, welcher keinen gültigen Aufenthaltstitel oder eine Arbeitserlaubnis besitzt, handelt ordnungswidrig und kann mit einer Geldbuße bis 5.000 Euro geahndet werden (§ 404 Absatz 2 Nr. 4 SGB III).
Unser Projekt – Ausbildungskoordination
Seit mehr als fünf Jahren wirkt der DEHOGA Thüringen dem Fachkräfte- und Auszubildendenmangel mit der Vermittlung ausländischer Auszubildenden entgegen.
Anfänglich wurden spanische Jugendliche vermittelt. Nachdem der DEHOGA Thüringen diese in Thüringer Ausbildungsbetriebe der Gastronomie vermittelt hatte, wurden Jugendliche aus Vietnam und Marokko in ihren Heimatländern akquiriert und dem Ausbildungsmarkt des Thüringer Gastgewerbes zugeführt.
Um weiterhin dem Fachkräftemangel aktiv entgegenzuwirken, werben wir für die Ausbildung im Gastgewerbe und wollen Junge Leute dafür begeistern. Wir akquirieren aber auch im Ausland Bewerber und kümmern uns um alle notwendigen Maßnahmen von Sprachschule, Visa bis zum Aufenthaltstitel um den Unternehmen als Ausbildungsbetriebe die gesamte Organisation vor der Ausbildung abzunehmen und sie dann auch während der Ausbildung zu unterstützen, damit die Auszubildenden einen guten Berufsabschluss erlangen, um dann im Gastgewerbe eine berufliche Perspektive zu haben.
Das langfristige Ziel besteht darin die Jugendlichen auch nach dem Bestehen der Prüfungen im Thüringer Gastgewerbe als Fachkräfte zu halten und damit die Unternehmen zu sichern.
Interessiert?
Wenn Sie Interesse an Auszubildenden für das neue Ausbildungsjahr haben, dann nehmen Sie gern per Mail (christin.riethmueller@dehoga-thueringen.de oder telefonisch unter 0361-42074-52 mit uns Kontakt auf.
Integrationsprojekt „Ausbildung macht VIELfalt!“ startet am Montag
In Kooperation mit dem DEHOGA Bundesverband und mit Unterstützung von Coca-Cola Europacific
Partners präsentiert die Deutschlandstiftung Integration (DSI) ihr neues Mentoringprogramm
Ausbildung macht VIELfalt! für Auszubildende mit Migrationsgeschichte in Gastronomie
und Hotellerie.
Mit 41.500 Auszubildenden ist die Hotel- und Gastronomiebranche eine der größten Ausbildungsbranchen
in Deutschland. Junge Menschen mit Migrationsbiografie stellen dabei einen
wichtigen Anteil von Auszubildenden und tragen wesentlich zur Vielfalt und Gastfreundschaft
bei, für die die Branche steht. Gleichermaßen bieten Hotellerie und Gastronomie vielseitige
Karrieremöglichkeiten und Entwicklungschancen. Dort anzusetzen und Auszubildende mit
Migrationsgeschichten in ihrem Berufsfeld ideell zu fördern, steht hinter Ausbildung macht
VIELfalt!.
Zielgruppe und Zugangsvoraussetzungen
Die Zielgruppe für das Projekt sind Jugendliche, die eine Affinität zum Gastgewerbe aufweisen und gerne eine berufliche Laufbahn in der Hotellerie bzw. Gastronomie anstreben.
Die zu vermittelnden Jugendlichen sollen zwischen 18 und 30 Jahren alt sein. Sie sollen eine Motivation und Interesse für eines der Berufsbilder aufweisen und idealerweise bereits Vorerfahrungen in der Branche gesammelt haben.
Die Teilnehmer müssen als Schulabschluss einen Realschulabschluss bzw. das Abitur vorweisen und mittels eines zertifizierten Dokumentes ein Sprachniveau von mindestens B1 vorweisen.
Wir danken den Thüringer Ministerium für Wirtschaft, Wissenschaft und Digitale Gesellschaft für die finanzielle Unterstützung dieses für das Gastgewerbe als Hauptleistungsträger des Tourismus unseres Freistaates Thüringens o wichtigen Branchenanliegens.
https://wirtschaft.thueringen.de/
Unterstützung bei der Fachkräftegewinnung
Seit mehr als fünf Jahren wirken wir mit dem Projekt „Ausbildungskoordination im Thüringer Gastgewerbe“ dem Fachkräftemangel entgegen. Auch uns hat Corona in vielen Handlungen gehemmt. Wir haben die vergangenen Monate jedoch genutzt und einige neue Projekte geplant und auf den Weg gebracht.
Wegweiser für Ausbilder
In diesem Nachschlagewerk vom Bundesverband sind alle wichtigen Informationen für Ausbilder zusammengefasst: Tipps zur Bewerber-Auswahl, Vorlagen für Verträge, Aufgaben zur Prüfungsvorbereitung und vieles mehr.
